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매스틱 나무

2020/12/8 | 매스틱 이야기

Mastic gum과 mastic resin은 동의어로 사용됩니다.
여기서 검과 레진은 [수지]를 뜻하는데 
매스틱 나무의 수액을 말합니다.

많은 분들이 매스틱을 사랑하시는 이유중 하나가 바로 
매스틱이 100% 천연물질이기 때문이죠.
매스틱 나무의 수액에 아무런 가공을 하지 않고
햇빛에 잘 건조시킨 후 세척하는 과정만을 거치면
바로 우리가 알고 있는 매스틱 수지가 됩니다.

매스틱의 수확과 세척과정은 곧 보여 드리기고 하고..
우선 매스틱 나무가 어떻게 생겼는지 보여드릴게요.







매스틱 나무는 보통 2, 3m 정도 자라는데, 
가끔 5m까지 자라는 나무들도 있어요.
중요한 점은 이 매스틱 나무들은 오직 에게해의 키오스 섬에서만 
그것도 키오스 섬의 남부 지역에서만 자란다는 것이죠.
그 지역만의 토질과 미기후 때문이라는데
다른 지역에서도 매스틱을 재배하려는 많은 시도가 있었지만 
전부 실패했다고 합니다!

그러니까 진짜 매스틱은 오직 그리스 키오스 섬에서만 나온다는 것입니다.
왜 매스틱을 자주 키오스 매스틱이라고 부르는지 아시겠죠?

진짜 매스틱은 유럽연합(EU)과 그리스 농림부에서 
원산지를 보증합니다.


앞으로 매스틱 제품 구매하실때
그리스 정부와 유럽연합에서 보증하는
진짜 키오스 매스틱이 맞는지 반드시 확인하세요!

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